Сезон шашлыков заканчивается. Как очистить мангал, решетку-гриль и шампура от копоти?

11.09.2019

Специалисты рекомендую регулярно чистить мангал, решетку-гриль и шампуры. И вот почему.

Во-первых, при жарке на свежем воздухе на мангал налетает осадок сажи и копоти, который со временем станет наносить вред и портить мангал.

Во-вторых, на мангале начнут развиваться различные бактерии и инфекции, которые будут наносить вред здоровью.

В-третьих, копоть начнет ускорять процессы коррозии, металл утратит прочность.

В-четвертых, готовить всегда приятнее в чистом изделии.

В-пятых, от внешнего состояния мангала, решетки и шампуров зависит вкус блюда.



5 способов очистки мангала:

  • Очищать стенки мангала можно даже агрессивными средствами. А вот для очистки решеток и шампуров рекомендуется использовать мягкие средства без содержания канцерогенов, аллергенов, газопренов;

  • Кирпичный мангал можно очистить таким составом: 120 г любого сильного моющего средства и 30 г уксусной кислоты  добавить в 2 л воды. Надеть перчатки, нанести средство, оставить на 20 мин. Протереть изделие щеткой, смыть водой, вытереть насухо;

  • Внутренние стенки металлического мангала можно очистить так: приготовить мыльный или уксусный раствор, смочить салфетку, протереть мангал, промыть, вытереть насухо;

  • Еще один раствор для мытья и чистки мангалов и шампуров. В 1 л воды добавить ½ стакана соды. Для очистки использовать щетку. Ополоснуть изделие водой, вытереть насухо безворсовым полотном;

  • Речной песок также является эффективным подручным средством для чистки мангалов.


Соблюдайте эти простые правила и ваш мангал, решетка-гриль и шампуры всегда будут идеально чистыми, а блюда, приготовленные на них - вкусными.

 

Печной дом Шалагиных "Печар" - для печников, монтажников,владельцев домов, дач и бань.

200 кв. м “печных” товаров.

Печи отопительные и банные, камины, банные топки, товары для бани, кирпич и смеси, печное литье, дымоходы, материалы для монтажа, аксессуары.

Проконсультируем, поможем сделать правильный выбор.

Приходите: г. Киров, ул. Маклина, 77

Работаем: пн-пт 08:00 - 19:00, сб-вс 09:00 - 16:00

Звоните: 8 (8332) 775-075

все новости

Все новости